지난번 닭갈비 포스팅을 한번 했었죠?

 

춘천 닭갈비 하면

우선 철판에 볶아주는 닭갈비를 생각했었는데

숯불에 구워주는 닭갈비를 특별하게 먹고 왔었다고...

근데 춘천닭갈비 원조는 숯불 닭갈비라고도...

(춘천서 원조 닭갈비를 안먹어봐서 뭐가 정답인지는 모르겠지만..ㅎ)

 

이번에 먹은 춘천 닭갈비는

기존에 늘 즐겨먹던 철판 닭갈비입니다.

근데 요즘 유행하는 치즈도 곁들여서 먹었지요.

 

 

 

춘천닭갈비 2인분입니다.

2인이 2인분~!ㅎ

 

 

춘천닭갈비 기본 반찬입니다.

 

 

혹여 매운맛에 눈물, 콧물 흐를까 곁들여먹을

시원한 동치미...

 

 

양배추, 깻잎, 호박고구마, 떡볶이 떡...

 

 

사장님께서 우선 떡볶이떡을 먼저 먹어보라구

하시네요.

쫄깃쫄깃한 것이 간도 잘 배었습니다.

 

 

그즈음 치즈 강물을 만들어주시네요.

닭갈비와 치즈의 조합...!

요즘 치즈가 결합된 상품(?)들이 많이 나오죠..

한참 유행인 것 같아요.

 

 

잘 익은 춘천닭갈비에 철판에서 잘 녹은

치즈를 돌돌 말아 먹으면

치즈의 쫀득거림이 예술입니다.

 

 

이번에는 상추쌈에 싸서 먹을

치즈 닭갈비...

 

 

쌈무에 올린 치즈닭갈비가 깔끔하진 않지만

그 맛은 닭갈비를 다 먹고 우동면을 볶아 먹지 않아도,

밥을 볶지 않더라도

환상의 맛입니다~~ㅎ

 

아......!

점점 더 닭요리에 빠져드는 요즘입니다.

다음주면 초복도 돌아오는데...

 

이상 춘천닭갈비 치즈닭갈비였습니다.

 

 

 

 

Posted by 근자필성

요즘도 치킨 많이 사 드시나요?

참다참다 저희집도 치킨을 시켰습니다.

 

치킨 순위도 매겨져서 인기있는 치킨집이 있다지만,

저희집 치킨 순위 1위는 언제나 '이집' 입니다.

기름에 튀긴 치킨이 아니라

오븐에 구워주는 치킨...

 

 

언제나 늘 그랬듯이

오리지날 한마리와 매운 양념 한마리...!

치킨은 어떤 순위건 한마리는 서운하니까요...ㅎ

 

 

아직 전국적으로 AI 가 극성이라

야식 순위 1, 2위를 다투는 치킨도

약간 주춤하긴하지만

그래도 역시 인기입니다.

 

그러니 참다참다 주문했지요.

아쉬운 것은 구운 달걀 자리가 이제 샐러드로 바뀌었다는 점..!

 

 

구운 치킨 오리지널...

 

 

그리고 그 구운치킨 오리지널에

아주 매운 양념을 입힌 매콤한 치킨...

 

 

매운맛을 좋아라하는 저는 언제나

매운 치킨 다리가 1순위입니다.

 

가족 모두 어찌나 먹고 싶었던지

먹는내내 아무 말도 없었다는.....ㅋㅋ

 

 

지금까지 우리집 치킨 순위 1위

굽는 치킨이었습니다.

 

 

 

 

Posted by 근자필성

'하나님의교회와 시온'

뗄래야 뗄 수 없는 관계죠.

 

왜냐하면 하나님의교회가 곧 시온이고,

시온이 곧 하나님의교회이기 때문입니다.

 

흔히 하나님은 교회에 계신다고 하는데,

성경에서 하나님은 시온에 계신다고 하니

하나님의교회를 두고 시온이라고 하는 것입니다.

 

 

 

시온은

'참선지자' 가 있는 곳이고(렘 3:14~15),

'하나님의 말씀' 이 있는 곳이고(미 4:01~02),

'영생' 이 있는 곳입니다(시 133:01~03).

 

그러니 아무 교회를 두고 시온이라고 할 수는 없겠죠?

 

그럼 시온은 어떤 곳일까요?

막무가내로 '하나님의교회가 시온이다' 할 수는 없으니,

성경을 통해 알아보겠습니다.

 

 

 

이사야 33장 21절부터 더 살펴보면,

여호와께서는 거기(시온)서 위엄 중에 우리와 함께 계시리니

그곳은 마치 노질하는 배나 큰 배가 통행치 못할 넓은 하수나

강이 둘림 같을 것이라

대저 여호와는 우리 재판장이시요

여호와는 우리에게 율법을 세우신 자시요

여호와는 우리의 왕이시니

우리를 구원하실 것임이니라...

거기(시온) 거하는 백성이 사죄함을 받으리라

 

가만히 읽어보면 '시온' 은 정말 대단한 곳이죠?

하나님이 함께 하시고,

그곳에서 죄사함과 구원, 영생의 축복이 있으니...

 

그런데 '절기 지키는 곳' 이라고 하시었으니

이름만 시온이라고 해서 다 시온은 아니겠죠?

'하나님의 절기' 가 반드시 있어야겠습니다.

 

그럼 하나님의교회와 시온의 상관관계

하나하나 따져 볼까요??

 

 

 

 

시온이라고 하면서 '유월절' 을 안지키면

시온이 아니겠죠?

유월절은 성력 1월 14일 저녁입니다.

 

 

 

 

'무교절' 도 마찬가지입니다.

시온인데 무교절을 안지키는 시온은 없습니다.

성력으로 1월 15일.

 

 

 

 

'부활절' 이라고 해서 다 똑같은 부활절은 아닙니다.

하나님의 계명에 따른 올바른 부활절을 지켜야합니다.

무교절 후 첫 안식일 이튿날(항상 일요일).

 

 

 

 

'오순절' 성령 받았다고 해서

그곳이 진짜 오순절을 지키는 것도 아닙니다.

반드시 유월절을 기점으로 시작되는 하나님의 절기

오순절이어야죠..

부활절부터 딱 50일째 되는 날(역시 일요일).

 

 

 

 

가을의 첫 시작을 알리는 '나팔절' 절기.

역시 하나님의 계명대로 지키는 나팔절이어야 합니다.

성력 7월 1일.

 

 

 

 

죄사함은 받고자 하면서 '대속죄일' 을 안지키면 안되겠죠.

성력 7월 10일입니다.

 

 

 

 

성력으로 7월 15일은 3차7개절기의 마지막 절기

바로 '초막절' 입니다.

 

하나님의교회는 하나님의 계명대로

이 모든 절기를 지킵니다(레 23:01~44).

그러니 하나님의교회를 두고 절기지키는 시온이라고 하는 것

당연한 거겠죠?

 

 

 

아직 시온이 어디인지 모르신다면

주저할 것 없습니다.

 

성경은 하나님의교회를 두고 시온이라 알려주고 있고

마지막 재앙 가운데서 도피할 장소로도 알려주고 있습니다.

 

하나님의 처소, 시온~!

바로 하나님의교회 뿐입니다~~!!

 

 

 

 

 

Posted by 근자필성

식초는 집집마다 다 있죠?

저도 개인적으로 식초의 신맛을 좋아해서

여러가지 식초를 두고 있답니다.

그런데 식초는 음용으로만 쓰이는 것이 아니더라구요.

 

'식초의 유용한 활용방법'

에 대해 알아보겠습니다~~

 

 

▲다음 사전 캡쳐

 

 

* 볕에 탄 피부 달래기 *

햇볕으로 화상을 입은 부위는 혈관이 확장되면서 염증반응이 일어나기 쉽다.

이처럼 손상을 입은 부위는 통증과 물집이 생긴다.

식초는 살균 및 소독 작용을 하는 성분이 들어있기 때문에

세균을 박멸시켜 통증과 염증을 완화하는 효과가 있다.

식초를 물에 희석시킨 뒤 차갑게 한 다음

헝겊에 적셔 화상 입은 부위에 올려두면 치유 과정이 빨라진다.

 

* 초파리 함정 *

여름철에는 여기저기 날아다니는 초파리가 성가시다.

이럴 때 초파리 덫을 만들어 두면 초파리가 귀찮게 달려드는 것을 줄일 수 있다.

으깬 과일 한 조각과 식초를 함께 섞어 패트병에 담는다.

종이를 원뿔 형태로 말아 병의 주둥이에 꼽는다.

입구는 넓지만 출구는 좁기 때문에

한번 병속으로 들어간 초파리는 쉽게 밖으로 빠져나오지 못한다.

 

* 채소 씻기 *

미국 메인대학교의 연구에 따르면

식초는 잎채소의 표면에 있는 박테리아를 제거하는 효과가 있다.

두 컵 분량의 물에 반 컵의 식초를 섞은 다음 5분간 채소들을 담가둔 뒤

흐르는 물에 헹군다.

 

* 옷감 부드럽게 하기 *

식초는 섬유 유연제를 대체할 수도 있다.

식초와 물을 1대3의 비율로 섞은 다음 옷 위에 분무한 뒤 자연 건조시킨다.

옷의 향까지 좋게 만들고 싶다면 식초와 물을 섞은 용액에

에센셜 오일을 몇 방울 떨어뜨려 섞은 다음 옷에 뿌리면 된다.

 

* 체취 줄이기 *

땀이 나면 냄새가 난다.

땀 자체는 냄새가 없지만 땀이 날 때 생기는 주변의 박테리아는 냄새를 일으킨다.

땀샘과 피지샘에서 톡 쏘는 듯한 냄새를 일으키는

박테리아가 방출되면서 일어나는 냄새다.

식초는 천연 살균제로 기능하므로 박테리아를 박멸해 몸에서 나는 냄새도 줄인다.

 

* 고기 냄새 흡수하기 *

고기를 구우면 머리카락, 몸, 옷 등에 고기 냄새가 스며든다.

식초는 냄새를 흡수하고 중화시키는 기능을 한다.

산성을 띠는 식초가 냄새를 일으키는 타르 분자와 연기를 파괴하기 때문이다.

연기가 나는 공간에 식초가 담긴 잔을 두면 냄새를 잡는데 도움이 된다.

세탁을 할 때 냄새가 나는 옷을 식초 한 컵과 함께 넣고 돌리는 것도

냄새를 완벽하게 제거하는 좋은 방법이다.

 

* 모기 퇴치하기 *

모기가 성가시게 하는 계절, 저녁 외출을 해야 한다면

옷이나 피부에 식초를 뿌리고 나가는 방법이 있다.

모기는 식초의 강한 냄새와 맛을 싫어하기 때문에 가까이 다가오지 않는다.

식초와 물을 1대2 비율로 섞은 다음 분무기에 담아 전신에 골고루 뿌리면 된다.

 

 

▲출처: 코메디닷컴 http://media.daum.net/life/health/newsview?newsId=20170625133603773

 

 

오~~!

식초가 채소를 씻는데 쓰이는 것은 알고 있었는데,

다른 여러가지 유용한 활용 방법이 있었네요.

볕에 탄 피부도 달래주고, 모기 퇴치하는데도 유용하고...

 

여러분도 올 여름 식초 유용하게 활용해 보세요~~ㅎ

 

 

 

 

 

 

Posted by 근자필성

건강한 체력을 유지하려면

평소 과일과 채소를 많이 섭취해야 좋다고 하는데요,

과일과 채소의 색깔에 따라

건강과 효능도 달라진다고 합니다.

 

일명 '컬러푸드' 라고 하는데,

과일 채소를 빨간색, 노란색, 녹색, 보라색, 흰색으로 구분하여

건강 효능에 대해 알아봅시다.

 

 

 

* 빨간색 *

빨간색 식품에는 토마토나 고추, 딸기, 팥, 수박, 사과, 파프리카가 있다.

이 식품들에는 '라이코펜'이라는 성분이 들어 있는데

함암 효과는 물론, 면역력을 높이고 혈관을 튼튼히 한다.

또 세포의 노화를 억제하는 '안토시아닌'이라는 항산화물질이 풍부하다.

이중 토마토는 미국 국립암연구소가 선정한 10대 항암 식품 1위에 꼽혔다.

 

 

* 노란색 *

노란색 식품(호박·오렌지·고구마 등)에는 ​호박, 오렌지, 고구마, 감, 잣 등이 있다.

이 식품들에는 비타민A·B·C와 칼륨이 풍부해 배설과 이뇨 작용이 촉진된다.​

고구마에는 비타민 B·C 와 토코페롤 등의 섬유소가 많다.

골다공증 예방에도 효과적이다.

 

 

* 녹색 *

녹색 식품에는 ​배추, 브로콜리, 양배추, 해초 ​등이 있다.

이 식품들은 대장암·유방암·전립선암 예방에 효과적이다.

특히 녹색의 엽록소는 신진대사를 원활하게 하고 피로를 풀어주며,

세포 재생을 도와 노화를 늦춘다.

몸 속 독소를 배출하는 역할을 해 음주 후 숙취 해소에도 좋다.

 

 

* ​보라색 *

보라색 식품에는 자두, 적포도, 건포도 등이 있다.

보라색 과일은 혈액순환을 돕고

각종 심장질환과 뇌졸중 예방에도 효과적이라고 알려졌다.

더불어 식욕을 감소시키는 효과가 있어 다이어트에도 도움이 된다.

 

 

* 흰색 *

흰색 식품에는 마늘, 파, 양파, 버섯, 배, 백포도주 등이 있다.

간암·유방암·대장암·위암 예방에 좋다.

흰색을 내는 '플라보노이드' 성분은 항암 효과 및 체내 산화 작용을 억제해

유해 물질을 몸 밖으로 배출하고 세균과 바이러스에 대한 저항력을 높인다.

 

▲출처: 헬스조선 http://media.daum.net/life/food/newsview?newsId=20170622080805917

 

 

자, 컬러푸드와 건강 효능에 대해 잘 알아보셨나요?

 

저는 이중에서도 빨간색 채소

토마토를 제일 많이 먹고 있습니다.

면역력증진에도 도움을 주고 혈관도 튼튼히 한다고 하니

신경써서 먹을만 하죠??

 

자신에게 필요한, 그리고 맞는 음식 잘 찾아서 드시고

무더운 여름철 건강도 잘 챙기시길 바랍니다.

 

 

 

 

 

 

Posted by 근자필성